¿Agua mineral para cocinar?

AGUA MINERAL

Ya hemos oído hablar sobre todos los beneficios que aporta el agua mineral. Tanto para nuestra salud como para la belleza de nuestra piel, siendo un magnífico hidratante.

Pero además, podemos tomarla sola, con frutos o combinada con alguna bebida alcohólica, como whisky o vino en una rica sangría.

Pero ¿Sabías qué el agua mineral también sirve para cocinar? Pues claro que si… continúa leyendo.

¡Agua mineral, un gran aliado en la cocina!

Dentro de la cocina es muy benéfica y útil. No altera el sabor de los alimentos, no tiene calorías ni grasas. Además, ayuda a tener una buena digestión, a prevenir el estreñimiento y al adecuado funcionamiento de los riñones.

Por su pureza está libre de tratamientos químicos o de procesos de desinfección.

Los grandes mixólogos la ocupan para hacer cubitos de hielo cristalinos y crear cocteles de primer nivel.

Que te parece una rica limonada, o si no te agradan los sabores alimonados, con manzana, sandía, fresa o la fruta de tu preferencia.

AGUA MINERAL

Pero eso no es todo, también la podemos utilizar en platillos salados y en postres.

¡Recetas con agua mineralizada, pero que sea… Tehuacán Brillante®️!

Aunque parezca raro para algunos, el uso del agua mineral en la cocina es muy frecuente. Podemos hacer sopas, purés, estofados, hasta panes.

Pero a continuación te daremos algunas sugerencias para preparar un rico menú con agua mineral.

Qué te parece empezar con un refrescante jugo de piña con pepino o un delicioso refresco casero de frutos rojos con agua mineralizada.

A continuación, una deliciosa sopa de alcachofas o si el calor es intenso una sopa fría Okroshka con mostaza, la reina de las sopas frías y picantes.

Como siguiente plato podemos disfrutar de unos deliciosos tacos de camarón capeados o unas costillas de cordero con espárragos, acompañados con un delicioso pan con especias.

Y como postre, unos dulces buñuelos. ¿No se te antojó?

Para finalizar un digestivo, que puede ser un brandy acompañado de agua mineral o un Gin and Tonic.

¿Sorprendido? Pues anímate y realiza algún platillo con agua mineral de Tehuacán Brillante®️ y podrás darte cuenta de cómo se destacan los sabores en los diferentes platillos.

Y como plus, te dejamos en este blog la receta de Tacos de camarón capeado, el cual puedes utilizar como entrada o como plato fuerte.

Tacos de camarón capeados estilo Baja California

Ingredientes:

  • 2/3 taza de agua mineral Tehuacán Brillante
  • 2 huevos
  • 1 ½ taza de harina de trigo
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de sal con cebolla, en polvo
  • 2 cucharadas de chipotle, molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra, molida
  • ¼ taza de fécula de maíz
  • 12 camarones grandes, limpios y sin cáscara
  • Aceite de maíz, para freír
  • Tortillas
  • Salsa picante a tu gusto
  • Aguacate en rebanadas
  • Crema

Procedimiento:

Mezcla el agua mineral Tehuacán Brillante con el huevo, la harina con el polvo para hornear pasados por un colador, la sal con cebolla y la pimienta. Incorpora hasta integrar por completo y refrigera por 5 minutos. Pasa los camarones por la fécula de maíz y cúbrelos con la preparación anterior. Calienta el aceite y fríe los camarones hasta que doren ligeramente. Colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Coloca dos camarones sobre la tortilla, un toque de crema, una rebanada de aguacate y salsa picante. Acompáñalos con la ensalada de tu preferencia.

Y para redondear el menú, prueba nuestra agua mineral y verás lo bien que bien que te hará sentir. Se dice que el hecho de tomar agua carbonatada como la de Tehuacán tiende a neutralizar los radicales ácidos presentes en el cuerpo. Restableciendo el equilibrio químico y favoreciendo una paulatina cura a dichos problemas de salud.

No esperes más y compruébalo… Tehuacán Brillante®️ da brillo a tu vida.

AGUA MINERAL

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